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简介                                                                           
〔组织改进剂〕
主要成分：二聚、三聚等不同链长的缩聚盐             
规 格： 符合食品级企业标准；客户要求
包 装： 25Kg、50Kg内塑外编袋装；客户要求
用 途： 适用于肉类制品、肠类制品、汤类制品、面粉类的加工，也是一种高品质的海产品添加剂。
2技术要求
 外观	白色颗粒或粉末
盐(以P2O5计)含量，%	 ≥ 40.0-70.0
砷（As）含量，%	≤ 0.0003
重金属（以Pb计）含量，%	≤ 0.001
氟化物（以F计）含量，%	≤ 0.005
水不溶物含量，%	≤ 0.1
PH值(1%溶液) 	7.2-9.0
功能特点：本品系直接聚合而成的多种聚盐的化学混合物。比盐单体和复配盐性能更佳，功能更强大。
优点
溶解性较佳，可以在低温盐水中溶解。保持水份的同时可获得更佳的口感和外观。明显改善肉制品的切片性，提高产品的档次。调节PH值，整合金属离子的能力强。
用途
适用于粗碎和乳化型肉制品，如法兰克福香肠、热狗肠、鸡肉肠、台式香肠、汉堡饼、火腿肠、方便面、米粉及米线加工等。也是一种高品质的海产品添加剂，可有效保持海产品特有的风味，增强口感，能减少加工损耗，改善质地，使产品表面富有光泽，鲜亮有韧性，可明显提高产品的档次。